Saveur Culinaire

Mes Expériences dans la cuisine

vendredi 28 mars

Cake de pistaches et pépites de chocolat

Cake de pistache et pépites de chocolat Ingrédient: Moule de 30cm * 5 œufs* 200g de sucre* 1 verre de lait* 200g de beurre* 1 1/2 de levure chimique* 250g de farine* 50 g de pistaches* 3cas d'eau* 10 gouttes de colorant vert* Arôme de pistache Préparation: * Battez les œufs avec le sucre et ajoutez 3CS d’eau chaude, Battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. * Ajoutez le beurre ramolli, le lait, colorant, arôme de pistache, mélanger le tout. * Mixer 50g de pistaches pr obtenir une poudre... [Lire la suite]
Posté par salma82 à 22:09 - - Commentaires [38] - Permalien [#]

mardi 11 mars

Gateau Marbré aux raisins

Ingredient: Moule de 30cm * 5 oeufs * 300g de sucre * 1 verre de lait * 200g de beurre * 100g de raisin * 1 jus d'un orange * zeste d'un orange * 1 1/2 de levure chimique * 250g de farine * 2 CS de cacao Preparation: * Battez les œufs avec le sucre et ajoutez 3CS d’eau très chaude, Battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. * Ajoutez le beurre ramolli, le lait, le jus d'un orange, le zeste mélanger le tout. * Monter les blancs en neige puis les incorporer au préparation. *Ajouter la... [Lire la suite]
Posté par salma82 à 23:53 - - Commentaires [21] - Permalien [#]