22 novembre 2008
Gateau Pomme,Banane, Raisins sec
Ingrédients:
* 250g de farine
* 150g de sucre en poudre
* 3 œufs
* un verre de lait
* 1/2 verre de l'huile
* 1 levure
* 1/2 cuillère de cannelle
* 100g de raisin
* 1 pomme râpé
* 1 banane râpé
* zeste d'un citron
Préparation:
* Dans un bol mélanger les ingrédients sec, farine, levure, sucre glace, cannelle.
*
et une autres bol mélanger, les œufs,lait, huile puis ajouter le
mélange de farine, mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
* Ajouter la pomme, banane, et raisin sec, mélanger
* Beurrer et fariner le moule, y verser.
* Cuire au four chauffé depuis 30 min . Retirer du four laisser refroidir et démouler.
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