Saveur Culinaire

Mes Expériences dans la cuisine

lundi 20 octobre

Confiture de figue






Ingrédients:

* 1kg de figue
* 1 citron
* le jus d'un citron
* 500g de sucre

Préparation:

* Nettoyer les figues les bien laver.
* Disposer les figues Dans un plat, ajouter le sucre, le jus de citron et laisser macérer une nuit.
* Dans un cocotte les faire cuir, en mélangeant.

Posté par salma82 à 18:14 - Confitures & Compotes - Commentaires [46] - Permalien [#]

Commentaires

  • j'en ai mangé pas plus tard que ce matin!

    Posté par sam's cook, lundi 20 octobre à 18:40
  • allah j aime bien les figues frais et cette annee j ai pas manger et ca me manque

    Posté par nadoua, lundi 20 octobre à 20:17
  • miam miam ...

    Posté par monchefamoi, lundi 20 octobre à 20:27
  • j'adore la confiture, et celle aux figurs est l'une de mes chouchou. Gros bisous

    Posté par Faten, lundi 20 octobre à 22:32
  • Humm elle a l'air délicieuse !

    Posté par Chris, mardi 21 octobre à 05:36
  • Humm j'audore les figues, mais ici elles sontun peu chères pour faire de la confiture, il faudrait que j'aille une fois au marché pour pouvoir tester cette recette!

    Posté par Laurence, mardi 21 octobre à 07:10
  • C'est la meilleure confiture qui peut exister au monde

    Posté par noufi, mardi 21 octobre à 07:17
  • La confiture de figues faite maison, c'est extra et bien parfumée.
    Bonne journée, Doria

    Posté par Doria, mardi 21 octobre à 07:18
  • Mmmhh tes figues me font rêver, je rafolle de ça ! Ta confiture doit etre un regal ...

    Posté par Celine, mardi 21 octobre à 07:47
  • Moi aussi j'adore en faire !! bises

    Posté par celiane82, mardi 21 octobre à 07:55
  • suuper

    ta confiture est trés bien fait machaalah alik ahbiba, passe de bon temps, bise btissam

    Posté par btissam, mardi 21 octobre à 10:03
  • j'adore .. hum les photos sont très belles!

    Posté par Alice, mardi 21 octobre à 10:51
  • Souvenirs

    La premiere photo avec les figuiers me rapelle mon pays le maroc où je me régalais de fiques durant toute la saison d'automne et cette confiture que tu nous propose est une superbe idées pour garder longtemps la saveur des figues tout au long de l'année.
    Merci de nous faire du bien salma.

    Posté par samia, mardi 21 octobre à 11:05
  • Miamm !!

    J'aime bien cela aussi .
    Amitiés

    Posté par khahina, mardi 21 octobre à 11:28
  • UN VRAI DELICE

    merci rachida pour cette délicieuse confiture, j'adore les figues.
    bisou

    Posté par sabah, mardi 21 octobre à 11:32
  • si ce sont les figuiers de ton jardin, tu peux peut être m'en envoyer une petite caisse ????

    Posté par sandrine, mardi 21 octobre à 11:55
  • Une de mes confitures préférées, justement aujourd'hui j'ai fait des trouvailles au marché et réalisé des figues poêlées au miel!!! Un vrai régal!

    Posté par Frijoles, mardi 21 octobre à 13:01
  • Miam la confiture de figues maison ! Malheureusement, nos figuiers n'en donnent plus depuis le mois de septembre

    Posté par Eryn, mardi 21 octobre à 13:30
  • J'adore la confiture maison! la tienne a l'air succulente!
    Bonne fin de journée

    Posté par délices eyes, mardi 21 octobre à 15:05
  • quelle belle idée...

    bisous bonne journée

    Posté par Céci, mardi 21 octobre à 15:08
  • Hummmmmmmmmmmm, j'adore ce genre de confiture, bravo hbiba, biz

    Posté par oranie, mardi 21 octobre à 15:28
  • Salem salma, où as tu trouvé tes figues, en france ou au maroc?

    Posté par marwa36, mardi 21 octobre à 16:22
  • J'ai ramassé des figues le week-end dernier sans savoir ce que j'allais en faire, ta recette de confiture sera parfaite pour moi...

    Posté par cathy, mardi 21 octobre à 17:03
  • est la confiture que j'aime le plus avec celle des tomates et des raisins, merci pour la recette.

    Posté par amour de cuisine, mardi 21 octobre à 19:15
  • huum elle à l'air sublîme ta cofiture!! qu'elle bonne idée!
    bonne soirée

    Posté par didi, mardi 21 octobre à 19:34
  • hummmmmm

    huuuuuuuuum bayna 3liha ldida ,tbarkelah 3lik.

    Posté par gourmande70, mardi 21 octobre à 23:32
  • Oh la la elle vienne de chez toi ces belles figues ??? Je rève de ta confiture ça y'est !!!

    Bises

    Posté par chouya, mercredi 22 octobre à 08:06
  • miam miam

    j'aime bien les figues et comme confiture j'aurais adoré surtout s'ils sont des mains de ma chére chouhcou

    Posté par simsima, mercredi 22 octobre à 12:46
  • J'adore

    Salma que j'adore les figues..dommage qu'elles ne durent qu'un moment...c'est tellement bon...

    Posté par eleonora, mercredi 22 octobre à 17:31
  • humm ta confiture a l'air très appétissante Macha Allah et je suppose que ca doit être des figues du Maroc donc encore meilleur !!!!
    besaha ou raha
    bize ma belle

    Posté par minva, mercredi 22 octobre à 17:35
  • Oh que c'est bon ça !

    Posté par LIZEN, mercredi 22 octobre à 18:42
  • J'adore ça et maison ça doit être trop bon !

    Posté par Sylvie, mercredi 22 octobre à 19:59
  • j'adoooooooore! biises micky

    Posté par mickymath, mercredi 22 octobre à 21:43
  • hummmm !!

    j'en ai fais je crois 30/35 pots et pourtant, je sais que l'an prochain à la même période je n'en aurais plus !!!
    les amis de passage repartiront avec leursssss potssssss car ils n'ont pas de figuiers dans leur région pour la plus part !!!
    les enfants n'aiment pas, mais moi j'adore sous forme de confiture, dans les lunettes, dans le pain d'épices et avec le foie gras !!!

    Posté par virginie, jeudi 23 octobre à 02:41
  • J"adore

    la confiture de figues.........je t'ai choisis pour le jeu des tags, va voir sur mon blog, merci

    Posté par Rachida, jeudi 23 octobre à 08:11
  • Merçi de ta visite,

    que de photos magnifiques, quel délice que ta confiture de figues, parfaitement réussie, et alléchante,

    Pensées gourmandes,

    Posté par thezou, jeudi 23 octobre à 10:17
  • Re

    Voilà! c'est rectifié Salma82, erreur de frape, désolé.

    Bise

    Posté par Rachida, jeudi 23 octobre à 10:20
  • C'est l'une de mes confitures préférées, bravo !!!

    Posté par flower63, jeudi 23 octobre à 15:28
  • Superbe ta confiture!!!

    Posté par sabrin3, jeudi 23 octobre à 21:38
  • Miam Miam... extra ta recette tbark'allah

    Posté par salmaa, vendredi 24 octobre à 09:19
  • coucou, me revoila, j'ai raté pleins de bonnes choses!!!!!!!!!!!!!

    Posté par méha, vendredi 24 octobre à 11:30
  • hummm stp tu me fait une petite tartine avec un peu de confiture de figue dessus avec un bon verre de thé hafekkk hbibaaaaa!!! mdrrrr je rigole

    bisous

    Posté par Oumsamy, dimanche 26 octobre à 13:25
  • Macha Allah c'est super rafiné !!

    Posté par fériel, mercredi 29 octobre à 19:41
  • Mmmmmm!!ça donne trop envie!!

    Posté par oumT, mercredi 29 octobre à 23:46
  • bravo !

    et tes photos , je mcroirai au maroc chez la famille à la campagne ou tout le monde prend plaisir à monter aux arbres cueillir les meilleur figues! si j'en avai je me serai bien laisser tenter par cette superbe confiture , elle doit etre trop bonne ! tbarkallah3lik ! bizou

    Posté par oum ihsane, jeudi 30 octobre à 09:26
  • j'aime bien le site

    Posté par LaGourmande, lundi 18 mai à 22:32

Poster un commentaire