lundi 15 septembre
Pain tresser
Ingrédients:
* 150g de Farine
* 350g de semoule de blé
* levure
* sel
* sucre
* l'eau tiède
* jaune d'œuf (pr la dorure)
Préparation:
* Mélanger l'eau tiède, la farine, le sel, levure, sucre.
* Bien travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.
* Couper la pâte en3 boules égale, laisser reposer quelque minute.
* Sur un surface bien enfariné. pétrir chaque morceaux pour former 3 long boudins.
*
Placer les 3 boudins côte à côte, et souder les bouts ensemble par une
pression des doigts, tresser les boudins jusqu'au bout et souder encore
la pâte.
* badigeonner avec le jaune d'œuf et laisser lever
* Faire cuire jusqu'à ce que le dessous soit complètement doré.
Commentaires
Ce pain est superbe avec une filante très filante !!!!
Bonne journée, Doria
Hummmmmmm !! je sens d'ici l'odeur du pain chaud !! c'est trop bon , ben...il va falloir que je me remette à en faire moi aussi, j'avoue qu'avec les chaleurs j'évitée d'allumer le four, mais vu la température de ces jours-ci...(8°C le matin) je vais pouvoir m'y remettre !! lol.
Bises.
C'est vraiment joli ce pain tressé ...
il est bien doré et j'adore sa forme! en plus sans map, bravo!
Sublime ce pain je veux bien y goûter mais après le ftour. Bonne journée Rachida
elle est superbe!biises micky
tbarkellah alik rachida , elle sont tres jolie tes tresses , bien dorer comme j'aime , teslma al ayadi
il est beau ce pain tressé!!! je suis sure que vous avez déjà tout dévoré!! bisous
Elle est très belle ta brioche...une vraie réussite!!
tbarkalah ahlyk pour ce magnifique pain tressé !!! Macha Allah
Elle est superbe cette tresse !
Super
Ton pain à l'air délicieux, merci c'est un plaisir de goûter, ton blog est super sympa, bonne continuation...........
vraiment superbe, bravo, il faudrait que j'essaye
Super cette brioche!!!
Macha Allah !!!!!!!!
Ils sont superbes tes pains !!
J'en ai déjà fait une aussi sur mon blog et c'est assez amusant c'est comme avec les cheveux !!Elle est très réussie , beau travail
tres joli
Quel joli pain tressé et qui ne demande quasiment aucun temps de repos, j'adhère et j'adopte!
waouhh,tbarkellah alikk!!!!!
bravo
bravo ma belle, ton pain est bien réussi, tbarklah3lik. j'ai quelque chose pour toi,essayes de passer dans mon blog. bisou
il à l'air très bon et hyper moelleux ton pain!! bravo!
Pour le ftour c'est vraiment extra !!!!!
Tsbark Allah 3lik a zin rbati ^^
Très réussi ! J'aime bien en faire aussi c'est trop bon !
Superbe mie, je testerai, c'est sûr à 100% :)
Belle tresse, un petit morceau après le ftour ne me ferait pas de mal!!!
Bises et à bientôt.
Oh là là, tu viens de me faire envie là, tu m'envoie une part, lol, sara ftoulek Lella, bizou
superbe , magnifique , j'en mangerai bien un petit bout !!
bisous
Moelleuse à souhait, j'adore, Mmmm!
Bravo il est superbe ton pain, sa mie mie très filante !!! je sais qu'il est vraiment bonnnnnn !!! bravo
hmmmm je sens d'ici l'odeur du bon pain très réussie .
tbarkallah belle brioche miam avec un bon cacao chaud!!!!
miam
bin chapeau il à l'air trés bon ton pain,mérci pour la recette je v la noter
il est très beau ce pain , on dirait une brioche tellement il est doré
Oh qu'il est joli ce pain !!!!
J'imagine deja la bonne odeur dans la cuisine
Superbe ce pain!! il fait très envie.
Les photos parlent d'elles mêmes
je n'ai rien à ajouter que dire bonne continuation
Superbe ce pain tressé j'ai faim maintenant !!
coucou cela s appelle des hallots et c trop bon nous les feuj on fait ca pour shabat et tt
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