Feuille brick

Ingrédients:

* 500g de farine
* Sel
* un peu d'eau tiède (Selon le mélange)

Préparation:

* Mélanger l'eau tiède, la farine, le sel.



* Bien travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.



* Couper la pâte en petites boules, laisser reposer quelque minute et les faire aplatir 2 ème fois très fine  et faire cuire ds un poêle..

Comments

[ameerane]

félicitation ton blog est super , question je me demandais si on pouvais pas faire tride avec tes feuille de bricks car ma tante fesait comme ça

[Naila]

Un superbe travail minutieux !!

Bravo !


Naila

[joebot]

bonjour
je suis épatée par la technique si simple et si délicate de fabrication, je vois que les feuilles sont empilées à mesure , ne se collent elles pas entre elles ? combien de feuilles obtient on avec cette quantité d'ingrédients et comment les conserver si ca fait beaucoup ? merci et bonne gourmandise joe

[Hélène]

Ouhlala, ce "gâteau" est une tuerie!! J'adore!!!

[Sourour]

Ton blog es super réussi bien présenté je n'ai qu'à te dire Bravo chère amie et bonne continuation Allah ihafdek