Saveur Culinaire

Mes Expériences dans la cuisine

mercredi 23 avril

Tortilla espagnola

Ingrédients :* 1/2 kg de pommes de terre * 4 œufs * 1 oignon*  sel * l'huile d'olive* un pincé de levure chimique (facultatif)   Préparation :   * Éplucher et découper les pommes de terre en rondelle de 1/2 cm d'épaisseur environ.   * Éplucher l'oignon et le couper en petits dés.   * Mettre la pomme de terre, oignon ds un poêle.   * Couvrir d'huile d'olive  et laisser cuire   * Verser les pommes de terre et oignon dans un saladier, Ajouter les œufs... [Lire la suite]
Posté par salma82 à 15:22 - - Commentaires [44] - Permalien [#]