22 avril 2008
Thé á la marocaine
Ingrédients:
* Thé vert
* Menthe fraîche, lavée à l’eau froide
* sucres en cube
Preparation:
* Faire bouillir de l’eau. Mettre le thé vert dans la théière, avec un demi-verre d’eau bouillante. Remuer. Attendre une minute, et jeter l’eau
* Verser le reste de l’eau sur le thé vert. Ajouter tout de suite la menthe fraîche.
* Ajouter les sucres.
* Pour mélanger, on ne remue pas avec une cuiller: on prend un verre, on verse de la théière dans le verre, puis le verre dans la théière, et ainsi de suite plusieurs fois, le contenu sera mélangé.
* Laisser infuser 5 minutes
Commentaires
C'est tout un art pour déguster du thé. Le thé est ma boisson préférée. Et je viens de finir ma tasse de thé Matcha. Bon après-midi!
A quelle heure le thé ????? j'arrive !
Le rêve ! j'adore le thé à la menthe et je n'ai eu qu'une seule fois le plaisir de le goûter de cette façon... (snif)
Ton service à thé est superbe!! Je bois le thé à la menthe tous les soirs, c'est mon novio qui le prépare, on utilise un mélange de thé+menthe déjà prêt parce que ce n'est pas facile de trouver de la menthe fraîche bon marché dans le coin... Qu'est-ce que c'est bon quand même!!! Bousa guapa :o)
Raaah, j'ai une copine ( marocaine aussi ) qui nous en fait quand on va chez elle, un vrai délice, j'adore :)
Hummmm ça sent bon....
C'est la boisson que je bois le plus ^^
J'ai aussi pris le mien photo avec ma recette mais il faut que je la post (j'ai trop de choses a mettre sur le blog mais pas assez de temps)... merci hbiba... boussa kbiiiiira
lah lah 3la kweyess dial atay men dak chi.
C´est ma boisson favorite!!!! Un délice!!
Arili wahad al kass amchahar ou amna3na3 a3la jatro. Joli service et belle présentation. Merci Rachida pour toutes ces explications après ci quelqu'un me dit je ne sais comment préparer un thé à la menthe ankajo
bessaha atay ana britou bechiba wela zehar huuuummmm j ai trouver l autre jour un the avec des feuilles de jasmine zehar dyalna tu connais
je serais curieuse de goûter! à tester donc! merci pour ce partage et bonne soirée
Ah le thé vert !!!!
Ya salma diri la thei !
Il m'a donné l'eau euhhh le thé plutôt à la bouche looool
Je me régale, Julie Andrieu est ce soir sur TV5 au Maroc :-) :-)
tu m'as donné une grande envie de thé.....
Bonne journée.
Ah ... Le thé à la menthe marocain ! C'est un pur bonheur.
Un pur délice!
nous le faisons comme ça aussi à la maison depuis qu'une gentille dame nous l'avez expliqué
Ahlalalala, le fameux thé à la menthe... mon préféré entre tous !
Ha !!!!!! un vrai thé à la menthe...divin !!!!
J'adore le thé à la menthe et te remercie de nous mettre le savoir faire, ton service à thé est superbe !
Il y a bien longtemps que je n'ai pas fait de thé à la menthe, mais pour moi un thé sans gâteau (gourmande de nature, makrout, baklawa... mais là le temps de préparation est plus long... tu m'as donné envie donc avec ce pont du 1er mai je vais peut être m'y mettre
j'aime le thé plus que tout au monde!
Exactement la recette que la mémé de mon mari faisait...Grandie en Algérie...tiens où en est ma menthe du jardin ? J'espère qu'elle va repousser...idéal le thé à la menthe dès qu'il fait un peu chaud. Tu m'as donné bien envie tiens...
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