Saveur Culinaire

Mes Expériences dans la cuisine

vendredi 18 avril

Gnocchis au pesto et parmesan

Ingrédients: * 400g de pomme de terre * 200g de farine * cas de l'huile d'olive * sel Preparation: * Faire cuire a l'eau bouillant les pomme de terre. * les éplucher, écraser les á la fourchette. * Salé, rajouter l'huile,la farine. * Mélanger jusqu'a obtenir une pâte souple. * Faire des rouleaux, les couper en petit morceaux (moi je l'ai fait un peu grand) * Ecraser chaque tranche avec la fourchette. * faire bouillir l'eau , faire cuire les gnocchis, ils... [Lire la suite]
Posté par salma82 à 21:23 - Commentaires [34] - Permalien [#]