Saveur Culinaire

Mes Experiences dans la cuisine

18 avril 2008

Gnocchis au pesto et parmesan

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Ingrédients:

* 400g de pomme de terre

* 200g de farine

* cas de l'huile d'olive

* sel

Preparation:

* Faire cuire a l'eau bouillant les pomme de terre.

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* les éplucher, écraser les á la fourchette.

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* Salé, rajouter l'huile,la farine.

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* Mélanger jusqu'a obtenir une pâte souple.

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* Faire des rouleaux, les couper en petit morceaux (moi je l'ai fait un peu grand)

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* Ecraser chaque tranche avec la fourchette.

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* faire bouillir l'eau , faire cuire les gnocchis, ils seront cuit lorsqu'ils remontent á la surface

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* les égouter et presenter avec pesto et parmesan

la recette prochaine salsa pesto

Posté par salma82 à 21:23 - Commentaires [34] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

waaaawwwweee!!!!!!!

tbarkallah 3like à rachida tu sais cette recette est magniffique wallah je peux rien te dire sauf allah ya3tike assaha et tout ce que t'as souhaité rabi yawfihe lake inchaallah je vais l'essayé pq j'adore!!!

Posté par fatiha, 18 avril 2008 à 22:10

Des gnocchis faits maison, miam miam...... Cela fait très longtemps que je n'en ai pas mangés!

Posté par La Curieuse, 18 avril 2008 à 22:10

ils sont superbes et comme tu expliques et en plus les photos, ça a pas l'air compliqué, va falloir que je me lance
merci

Posté par tatienounou, 18 avril 2008 à 22:16

Ca semble délicieux mais alors quel travail de patience, chapeau ! :)

Posté par Kate, 18 avril 2008 à 22:21

huum ça à l'air délicieux! des gnocchis fait maison avec du pesto et du parmsan humm je m'interais bien à venir manger malgrès l'heure ^^
bonne soirée(ou nuit)

Posté par didoumiam, 18 avril 2008 à 23:05

MMMhhh je garde précieusement ta recette!

Posté par Charlotte, 18 avril 2008 à 23:15

Merci pour toutes ces explications. Depuis le temps que j'ai envie d'essayer de le faire moi même. Je n'ai plus d'excuses maintenant pour les préparer .
Bon week-end

Posté par marie-pierre, 19 avril 2008 à 07:18

ouah merci pour cette recette que je vais m'empresser de tester car j'adore les gnocchis!!
tb journée à toi

Posté par mika, 19 avril 2008 à 08:20

Une recette qui tombe à pic, j'ai mes petits enfants ce soir. Je te remercie.
A bientot

Posté par délices-eyes, 19 avril 2008 à 09:09

Tbarkallah 3lik hbiba, j'adore les gnocchis, et le pesto aussi... Ton plat me donne faim!!!! Boussa :o)!

Posté par Mavielle, 19 avril 2008 à 11:07

Tbarka allah alik, un air italien delicieux. Je n'ai jamais fais mes propres gnocchis:):):)

Posté par soulafa, 19 avril 2008 à 11:21

Les gnocchis que tu as faits ont l'air franchement délicieux.

Posté par Marjolaine, 19 avril 2008 à 11:24

hummm!!!

Sa à l'air super bon! je ne connaissais pas ton blog je vien de le découvrir et c'est une vrai petite merveille bonne continuation!

Posté par nawel, 19 avril 2008 à 12:52

Oh, ils sont super bien réussis! Je suis sous le charme, les 2 essais que j'ai fait n'étaient pas aussi jolis! Bravo! C'est du boulot!

Posté par plume_d_argent, 19 avril 2008 à 14:58

C'est une recette tentante miam miam c'est l'Italie qui s'est invitée chez toi aujourd'hui bravo c'est magnifique

Posté par noufi, 19 avril 2008 à 14:59

ohhhhhhhhhhh je dois surement le tester,bravo.

Posté par gourmande70, 19 avril 2008 à 16:34

tabarak Allah alik Allah yakhali lik bniatak moi aussi je n'en ai jamais fait maison je les ai achetée hier pour en faire un gratin!

Posté par sara, 19 avril 2008 à 20:41

C'est tellement simple de faire des gnocchis...et je n'y pense jamais!! J'ai hâte de découvrir la salsa pesto!!!

Posté par Frijoles, 19 avril 2008 à 21:17

fait maison !!! hummmm ça me plait !!! bravo

Posté par bigmumy, 19 avril 2008 à 22:12

Oh, il me tarde de découvrir ta sauce !!!
Bizzz

Posté par aurelvelvet, 20 avril 2008 à 10:51

merci infiniment pour cette recette que je ne vais pas tarder à essayer!!!!en plus tu nous met les étapes en photos c'est super!!

au fait j'ai essayé tes harchattes farcies au fromage, on s'est régalé, je te remercie beaucoup!!!

bises

Posté par bernoussia, 20 avril 2008 à 19:22

J'ai essayé hier les gnocchis, mes petits enfants en ont repris trois fois !
Merci encore de ta recette.
A bientôt

Posté par délices-eyes, 20 avril 2008 à 19:30

L'Italie

C'est toute l'Italie dans l'assiette et j'adore..Bravo pour le déroulement de la recette..C'est pas toujours évident...

Posté par eleonora, 20 avril 2008 à 19:55

merci beaucoup! je suis dégue de mes photos mais le démoulage était très fragile
bonne soirée :)

Posté par didoumiam, 20 avril 2008 à 19:56

machaallah 3lik selma pour ta patience que j ai pas mais je suis sur que c etait tres bon bessaha

Posté par nadoua, 20 avril 2008 à 20:07

Quel boulot waouhh, mais le résultat est là bravo.

Posté par anna82a, 20 avril 2008 à 21:10

Ah des gnocchi maison. C'est vraiment un régal. Ta recette resemble comme 2 gouttes d'eau à celle de ma grand mère. On se régale à tous les coups !

Posté par Luminette, 20 avril 2008 à 22:08

Ds gnocchis maison ? Extra !

Posté par Sha, 21 avril 2008 à 08:38

Hummmmm ça donne bien envie !!!
Des gnocchis maison j'ai jamais essayé... donc super la recette !!!
Merci zin

Posté par Leila, 21 avril 2008 à 10:41

hummm un plat italien je dit pas non bravooo salma .

Posté par chahla, 22 avril 2008 à 11:38

super

Merci pour ta recette de gnocchi, simple et efficace! Bien imagée, bien détaillée pour un résultat top! Bonne continuation et n'hésites pasà venir faire un tour sur mon blog.

Posté par gourmandelise, 22 avril 2008 à 16:56

Merci pour la recette détaillée!!!

Posté par sigmanath, 23 avril 2008 à 12:10

Je n'ai jamais préparé mes propres gnocchis, mais l'idée de les marier à du pesto et du parmesan, huuum ...

Posté par Lili, 23 avril 2008 à 12:49

Hummmmm choukran pour ta recette et photo en étapes bravooooooo !!!!!

Posté par oumhind, 26 avril 2008 à 23:42

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