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Saveur Culinaire
14 mars 2008

Fromage aux herbes

Fromage aux herbes
Ingrédient: * 250g de fromage blanc * Sel * Origan* Basilic Préparation : * Dans un saladier mélanger le fromage avec le sel, les herbes, mettre dans un torchon propre attacher avec un fil et laisser goutter toute la nuit
Posté par salma82 à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2008

Tourte au thon et au fromage

Tourte au thon et au fromage
Ingrédients: Pour la pâte: * 500g farine * 2 cuillere du l'huile d'olive * 2 cuillere du lait * 25g du levure * sel * sucre * l'eau Farce: la sauce * 2 tomates * 2 oignons * Sel, cumin, paprika, poivre * Coriande et persil * 2 gousses d'ail * Huile d'olive...
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11 mars 2008

Gateau Marbré aux raisins

Gateau Marbré aux raisins
Ingredient: Moule de 30cm * 5 oeufs * 300g de sucre * 1 verre de lait * 200g de beurre * 100g de raisin * 1 jus d'un orange * zeste d'un orange * 1 1/2 de levure chimique * 250g de farine * 2 CS de cacao Preparation: * Battez les œufs avec le sucre et...
Posté par salma82 à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2008

Pudding

Pudding
Ingrédients: * 1/2 l du lait* 4 oeufs* 100 de sucre* vanille* caramel (l'eau avec le sucre)* pain mouillez au lait Préparation: * laisser le pain mouiller ds le lait avant de le melanger avec les ingredients. * Dans une casserole faire bouillir le lait...
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5 mars 2008

Turban du juge ou "rezet el kadi"

Turban du juge ou "rezet el kadi"
voila mes soeurs, mes amies, aujourd'huit j'ai essayer "turbandu juge avec la machine a pate, vraiment c super facileeeeeeeee donc je vous laisse avec les images: Ingredients: * 250g de farine * 250g de semoule fine * sel * levure "un peu" * 2 cas du...
Posté par salma82 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2008

Mini pastilla au viande haché et oeufs

Mini pastilla au viande haché et oeufs
Ingredients pour 6 bricks: * 10 feuilles de brick * 300 g de boeuf haché * 2 oignon * 5 oeufs * Sel, poivre, cumin * huile d'olive * coriande et persil Preparation: * Peler les oignons, couper en petits dés. * Faire revenir l'oignon avec l'hiule d'olive,...
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3 mars 2008

Pizza roja

Pizza roja
La farce: * pâte pizza * sauce tomate * Fromage mozzarilla * 1poivre rouge * Crevette * Thon * 1 oignon * sel, cumin, poivre Préparation : * Dans une grande casserole, faites revenir poivron rouge et l'oignon dans l'huile d'olive, cumin, Sel, poivre....
Posté par salma82 à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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