Saveur Culinaire

Mes Experiences dans la cuisine

27 mars 2008

Daurade aux legumes

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Ingrédients :

* 1 daurade de 800g
* persil, coriandre.
* sel, poivre, cumin,
* huile d'olive.
* 1 CAS de beurre
* pomme de terres (demie cuisson)
* carottes (demie cuisson)
* petits pois
* l'ail

Ppréparation:

* Dans un plat du four étaler un papier aluminium.
* Dans une casserole mélanger beurre, l'huile d'olive, cumin, sel, poivron, Persil et coriandre.
* disposer le pomme de terre et les arroser.

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* Disposer daurade et les arrosez aussi farcir avec la pomme de terres et carotte, petits pois et l'ail.

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* Arrosez avec la sauce et couvrir avec papier aluminium

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* Enfournez dans le four à 180°C pendant 30 min.

Posté par salma82 à 17:41 - Commentaires [25] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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