Gateau Marbré aux raisins

Ingredient: Moule de 30cm * 5 oeufs * 300g de sucre * 1 verre de lait * 200g de beurre * 100g de raisin * 1 jus d'un orange * zeste d'un orange * 1 1/2 de levure chimique * 250g de farine * 2 CS de cacao Preparation: * Battez les œufs avec le sucre et ajoutez 3CS d’eau très chaude, Battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. * Ajoutez le beurre ramolli, le lait, le jus d'un orange, le zeste mélanger le tout. * Monter les blancs en neige puis les incorporer au préparation. *Ajouter la farine mélanger avec la levure. Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène. * Diviser la prépartion et ajouter dans une moitié le cacao. * Dans un moule beurré et fariné, verser la moitie de la préparation blanche et puis verser la moitie de la préparation de chocolat ainsi de suite. * A la fin ajouter les raisins sec. * Fourer a feu moyen 180.

Comments

[monsieur Gusteau]

oooh! J´ai découvert le cake ! mjamm!Je suis un vrai gourmand!

[didoumiam]

ce gâteau à l'air d'être un délice! bravo et merci de la recette ;)

[Sab]

Les marbrés au chocolat je sais faire mais avec du jus d'orange et des raisins cela change.
C'est une bonne idée.

[salma82]

merci vous commentaire

[salma82]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, pr vous commentaires