Legumes avec sauce tomate

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salma82

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10 mars 2008

Ingredients:

* 1/2 bouquet de choux fleur
* 2 Pomme de terre
* 4 carotte
* 1 grand cougette
* Riz
* 4 tomates
* 3 oignons
* Sel, cumin, paprika, poivre
* Coriande et persil
* 3 gousses d'ail
* Huile d'olive

Preparation:

* Faire cuir tous les legumes ds la vapeur.

* faire cuir le riz ds l'eau.

* Dans une grande casserole, faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive, ajouter les tomates, ails, cumin, Sel, poivre, paprika et laisser cuir à feu doux..

* Ds un plat du four mettez tous les legumes, le riz et puis terminez par une couche de sauce tomate.

* Enfournez 15mn à 180°.

* Servez avec des saucisses.

Posté par salma82 à 16:22 - Recettes marocaine - Commentaires [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

besahetek a zine hadchi jabli jou3 wallah et moi qui est entrain de penser qu est ce que je vais preparer a manger je viens attend moi et mes 2 hommes bz

Posté par nadoua, 10 mars 2008 à 16:33

ça sent le printemps dans ta cuisine,ça à l'air trop bon miam miam

Posté par noufi, 10 mars 2008 à 17:15

roh ce que c'est bon ca!

Posté par labas, 10 mars 2008 à 18:11

Miam!

La sauce tomates "maison": c'est tellement bon!
Merci pour cette idée toute simple mais que je vais copier!

Posté par marie(Au Bain M), 10 mars 2008 à 19:16

Miaim, ça à l'air délicieux...

Posté par clemence, 10 mars 2008 à 19:45

légumes!!!!!!

mmmmmmmmmmmm!!!! j'attendais avec impatience une nouvelle recette pq le pudding et c'était trés trés bon allah ya3tike assaha j'adore manger les légumes et ta recette est trés bonne je vais l'essayé comme dab merci pour tous ce que tu fais comme des magniffiques recettes

Posté par fatiha, 10 mars 2008 à 20:59

Allahi 3aték sa7a...

Posté par Leila, 10 mars 2008 à 22:19

huuuuuuuuuuuuum ya salam meme celles qui ne mangent pas les légumes chahitihom,bravo.

Posté par gourmande70, 10 mars 2008 à 23:24

Tbarkalah 3lik!! Une belle sauce tomate, c'est bien meilleur quand c'est fait maison et qu'elle a mijotée tranquillement avec les épices, comme la tienne :o)!!! Là, pas d'excuse valable pour ne pas manger les légumes...

Posté par Mavielle, 10 mars 2008 à 23:31

tbarkalah alik a zine c'est vraiment délicieux.lah yaatik saha

Posté par btissam, 11 mars 2008 à 09:47

quel dèlice

tbarkalah ailk ma belle hadchi kaychehi makayne mahssine mel les lègumes bravo encore

Posté par mina, 11 mars 2008 à 15:00

Très sympa comme plat...

Posté par verof31 ou vero, 11 mars 2008 à 15:36

A la maison, on aime tous les légumes, donc ça tombe bien :)

Bonne soirée,

Posté par Eryn, 11 mars 2008 à 21:21

Je me demande toujours comment faire manger des légumes à ma fille et mon Mari aussi !!!
j'espère qu'ils apprécieront car c'est super bon !!! je dis ça mais moi aussi avec les légumes ça fait deux hihihi!!!! On se refait pas !!!
Mais je testerai à coup sûr
Bonne soirée

Posté par bigmumy, 11 mars 2008 à 21:53

J'adore ce genre de plat avec plein de légumes ! en plus avec de la coriandre ! Hier j'ai acheté un pot de 4 épices je n'en avais jamais gôuté ni mis dans ma cuisine (c'est dingue hein ?) Génial le goût j'ai envie d'en mettre de partout, j'ai même saupoudré sur mes pâtes hier soir :o)

Posté par nanou, 13 mars 2008 à 09:20

merci pr vous commentaires

Posté par salma82, 14 mars 2008 à 20:11