07 décembre 2007
Tarte á la crème du citron
Les ingredients:
* Pâte brisé
* 3 Pomme
* Confiture d'abricot pour badigeonner
la garniture :
crème au citron
* 4 oeufs
* 1 citron
* 500 g de lait écrémé
* 50 g de farine ou Maïzena
* 25 g de vanille
* 125 g de sucre en poudre
Preparation:
* lavez les citrons, râpez les zestes et récoltez leurs jus.
* Melanger tous les ingredients a l'aide d'un batteur
* Verser la préparation ds un casserole. Mettre à chauffer à feu moyen.
* Commencer à mélanger doucement et régulièrement avec un fouet.
* Ensuite chemisé le moule de papier sulfurisé étalez la pâte dans le
moule.
* badigeonner de confiture d'abricot
* Versez la crème citron froide et disposer les pommes faire cuire au fourd chaud à 180 pendant 30 mn.
Commentaires
ALLAH Y3TIK SAHHA
POUVEZ VOUS ME DONNER LES INGREDIENTS DE LA PATE BRISée??
le genre de tarte que je doit absolument faire tant j'aime l'association du citron et de la pomme!! merci pr la recette habiba
citron et pommes cela me tente bravo patmamy
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=380923&pid=7156110
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
