22 novembre 2007
Congre Tajine Aux legumes
Ingrédients:
* 1 kg du congre
* 2 oignons rondelle
* un bouquet du coriandre
* poivre
* sel
* ail
* l'huile d'olive
* cumin
* paprika
* gingembre
* pomme de terre
* carotte
* courgette
* olive vert
Préparation:
* Préparer la sauce: l'huile, poivre, cumin, paprika, sel, gingembre, ail, coriandre.
* Mariner le poisson dans la sauce 1heure
* Couper l'oignon rondelle et mettez dans le tajine et en haut du l'oignon mettez le poisson et les légumes, et laisser cuire dans un
four
Commentaires
tbark allah 3lik hadchi kaychahhi
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