16 novembre 2007
Msemen
Ingredients:
* 1 kg du blé
* 500 g de farine (forse)
* 1/2 cuillère a café de sel
* 1 cuillère a soupe de beurre
* 2 verrre du lait
* un peu de levure
* un peu d'eau tiède (3la hsab 3gina)
Preparation:
Mélanger l'eau tiède, la farine, le lait,la levure, le beurre et le sel.
Bien travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.
Couper la pâte en plusieurs morceaux, ainsi de suite comme vous voyer ds les images.
Commentaires
tbarkellah 3lik a zine c est tres jolie le truc bleu j aime bien
markhmar farcie au viande hachée
atbarkelallah 3lik 3la markhmar farcie a la viande hachée
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